Lontong Sayur - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah tersebut memang menjulang lewat acara di salah satu televisi swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong.
Lontong sayur is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Lontong sayur.
Kamu bisa membuat Lontong Sayur memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Lontong Sayur
- Siapkan Bahan sayur:.
- Sediakan 1 buah labu siam uk besar, iris memanjang, cuci bersih.
- Bunda butuh 10 batang kacang panjang, iris2, cuci bersih.
- Siapkan minyak buat numis.
- Kamu butuh 1 sdm munjung fibercreme yg dilarutkan dgn 50 ml air hangat.
- Siapkan 800 s/d 1000 ml air.
- Siapkan Bumbu ulek/blender:.
- Sediakan 5 siung bawang merah uk besar.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih uk besar.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, buang biji.
- Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran.
- Anda butuh 1 sdt terasi mateng.
- Sediakan secukupnya gula, garem, merica, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Bunda butuh 2 ruas ibu jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
Cara buat Lontong Sayur
- Tumis bawang merah, putih, kunyit, cabe merah dgn sedikit minyak smp harum, kmd matikan api dan biarkan dingin.
- Setelah dingin, blender bumbu td bersama terasi, dan ketumbar, blender smp halus (yg di foto kurang halus 🙈🙈🙈).
- Tumis blenderan bumbu td dgn sedikit minyak, kmd masukkan salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.. tumis sampe harum.
- Masukkan sayuran, aduk rata kmdn masukkan air, biarkan sayur mateng.
- Pas udah mau mateng, masukkan larutan fibercreme td sambil dibumbuin gulgarmer, dan koreksi rasanya sekalian.
- Done. Sajikan dgn lontong..
- Aku bikin lontong kilat pake magic com..
- Lontong kilat - 1 cup beras, cuci bersih - 4 cup air - masak biasa di rice cooker - pas mateng, kasih sejumput garem, aduk sambil dilumatkan pake centong nasi - cetak dalam wadah beralas plastik (oles tipis sama minyak dulu biar nanti ketupat kilatnya gak lengket) - biarkan set - siap digunakan.
Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya
Lontong Sayur - Usaha lontong sayur untuk sarapan nampaknya memiliki prospek yang cukup menarik. Pasalnya kebanyakan masyarakat tidak sempat untuk memasak pada pagi hari. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Terima kasih dan Selamat Mencoba