Semur 3T(telur,tempe,tahu) - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan hal yang demikian memang menjulang melewati acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

Semur 3T(telur,tempe,tahu) Salah satu hidangan klasik Indonesia adalah semur - rasanya manis, gurih, dan begitu berisi. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Bunda bisa membuat Semur 3T(telur,tempe,tahu) menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Semur 3T(telur,tempe,tahu)

  1. Sediakan 1 buah tahu putih(saya pakai yg seribuan,potong jadi 4).
  2. Bunda butuh 3 buah tempe(500an).
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Siapkan 8 buah cabe rawit(sesuai selera).
  5. Anda butuh 3 buah cabe merah(sesuai selera).
  6. Anda butuh 6 buah bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 1/4 ruas jari jahe.
  9. Siapkan 2 butir kemiri.
  10. Siapkan 1 sdt merica butiran(sesuai selera).
  11. Sediakan 1 lembar daun salam.
  12. Sediakan santan(me:beli kelapa 2k saya peras dgn 2 gelas centel air).
  13. Kamu butuh secukupnya Garam,gula,masako dan kecap manis.

Langkah-langkah buat Semur 3T(telur,tempe,tahu)

  1. Potong2 tahu+tempe sesuai selera,kemudian goreng setengah mateng.
  2. Ceplok telur dan sisihkan.
  3. Iris2 bawang merah,bawang putih dan cabe.
  4. Haluskan jahe,kemiri,garam dan merica.
  5. Tumis semua bumbu hingga harum(bumbu iris,bumbu halus+daun salam).
  6. Kemudian tambahkan santan.
  7. Masukkan tahu+tempe yg sudah di goreng tadi,.
  8. Tambahkan masako,gula dan kecap manis,tes rasa,tunggu hingga mendidih.sambil sesekali diaduk supaya santannya tidak pecah.kemudian masukkan telur ceplok tadi.sayur semur siap untuk dihidangkan😍🙏.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Semur 3T(telur,tempe,tahu) - Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Telur, sebuah bahan masakan yang masih menjadi teka-teki bagi banyak orang. Terima kasih dan Selamat Mencoba